Klein, aber fein

Zuckerfabrik mit besonderen Bedürfnissen: Le Galion auf Martinique

Auf der Karibikinsel Martinique ist die Zuckerfabrik Le Galion nicht nur ein wichtiges Kulturgut, sondern auch für das Wirtschaftsleben von Bedeutung. BMA begleitet die Entwicklung der Fabrik seit vielen Jahren.

Le Galion, die einzige übrig gebliebene Zuckerfabrik auf Martinique, gibt es seit 1861. Sie verfügt über eine Destillerie und produziert neben Zucker auch Rum. Seit 1962 steht BMA Le Galion zur Seite. Die ersten Ausrüstungen waren kontinuierliche Zentrifugen, Verdampfer und Verdampfungskristallisatoren.

Auf den Stand der Technik gebracht

Seit 2016 wird die Fabrik kontinuierlich modernisiert, sodass wir am Ort des ersten Verdampfungskristallisators einen neuen installiert haben. Danach war die Verdampfstation an der Reihe, an den Stand der Technik angepasst zu werden, um die Anforderungen des neuen Co-Generation-Kesselhauses zu erfüllen. Im Jahr 2018 ging der erste Fallfilmverdampfer auf Stufe 1 in Betrieb. Auf Grund der geringen Dachhöhe in der Fabrik, hat BMA den Fallfilmverdampfer (1.200 m²) individuell gefertigt. Eine Herausforderung, die wir für Le Galion gerne angenommen haben. Deswegen besitzt der Fallfilmverdampfer einen externen Abscheider. Da es auf der Insel keine Spezialisten für die Berohrung gibt, wurde die Anlage vorab entsprechend montiert. Nach der erfolgreichen Inbetriebnahme verfügt Le Galion über ein stabileren Brix des Dicksafts. Im Anschluss installierte BMA einen weiteren Verdampfungskristallisator und einen Fallfilmverdampfer auf Stufe 2.

Offenes Ohr für jedes Anliegen

Aus vielen persönlichen Gesprächen mit unserem Kunden wissen wir, dass er die Zusammenarbeit mit BMA sehr schätzt – weil wir ein offenes Ohr für seine besonderen Anforderungen haben und passgenaue Lösungen entwickeln können. Er fühlt sich, auch wenn seine Fabrik eher klein ist, ernst genommen. Selbstverständlich profitiert er auch von der Effizienz und dem hohen Qualitätsstandard der Ausrüstungen und Leistungen von BMA. Unser Mitarbeiterteam freut sich immer wieder, die Weiterentwicklung von Le Galion vor Ort in Augenschein nehmen zu dürfen.