Dafeng Yinmore Sugar alcanza el pleno rendimiento

En la construcción de la refinería de azúcar más moderna de China, la colaboración internacional es garantía de éxito 

En China viven más de 1,4 millardos de personas que consumieron 16,2 millones de toneladas de azúcar en el año 2020. La urbanización de China ha dado lugar a un cambio en los hábitos alimenticios de la generación más joven y ha generado un rápido aumento del consumo de azúcar. Para 2030 se pronostica incluso un consumo de 18,6 millones de toneladas. La construcción de la refinería de Dafeng Yinmore Sugar, en colaboración con BMA, juega un papel importante a la hora de satisfacer la demanda

 

La tecnología de refinerías de BMA para China 

Para incrementar la producción de azúcar refinado es necesario reestructurar la industria. Dafeng Yinmore Sugar, una filial del grupo chino Bright Food domiciliada en el delta del río Yangtze, es innovadora a este respecto y ha aprovechado la oportunidad estratégica con la construcción del ingenio más moderno de China. Para BMA esto supone un nuevo capítulo en la historia de éxito con China, que incluye muchas entregas de tecnología de refinerías. De hecho, BMA ya ha realizado varios proyectos en la región de Guangxi.    

  

Máximo rendimiento, mínimos costos operativos 

En 2014 el grupo Bright Food arrancó con la concepción de una estrategia azucarera global. Su ambicioso objetivo era construir una refinería única en China. No se pensaba en ninguna instalación tradicional, sino en un complejo con el máximo rendimiento y los mínimos costos operativos. Ahora el cliente buscaba un socio para llevar a la práctica este notable plan. Tras comparar detalladamente las ofertas, así como verificar y evaluar las referencias, BMA obtuvo el encargo. En abril de 2014, después de firmar el contrato de ingeniería, BMA elaboró un estudio de concepto en estrecha colaboración con el cliente. Esto incluía el diseño preliminar de una infraestructura tecnológica específica del cliente, la definición de índices de rendimiento básicos, así como la creación de un diagrama de flujo preliminar y de los balances. A esto le siguió la ingeniería básica, con la que establecieron de forma concreta los conceptos de BMA: balances de masas y térmicos, diagramas de tuberías e instrumentación, así como listas de equipamientos. Durante la ingeniería de detalle y la planificación de tuberías se integraron todos los conceptos en un realista y sofisticado modelo 3D. Esto debía facilitar la aplicación definitiva de la planificación general del emplazamiento, la construcción sobre el terreno y el tendido de las tuberías para toda la estación de cristalización.  

 

Colaboración de BMA con China Haisum 

La construcción de una refinería moderna en una pradera verde y con una capacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias supone un esfuerzo complejo. De forma que el cliente contrató a China Haisum como proveedor EPC para toda la instalación. La estrecha colaboración entre BMA y Haisum fue la clave del éxito, y sirvió a BMA como modelo para la implicación de la economía local en China. En un proyecto así resultan indispensables tanto la colaboración nacional como la internacional, por lo que BMA China jugó un papel muy importante de principio a fin. Para el acondicionamiento y envasado del azúcar también se incluyeron socios internacionales como subproveedores con el fin de garantizar la máxima calidad de los productos finales. Si la ingeniería fuera el corazón, los equipamientos serían el aparato locomotor. Ambos se compenetran a la perfección cuando proceden de un solo proveedor, a saber, BMA. El contrato para el suministro del equipamiento se firmó en 2016. Desde la refundición del azúcar crudo hasta el secado y enfriamiento: las modernas instalaciones de BMA —por ejemplo, FFEVKTDVKOVCcentrífugassecadores de tamborenfriadores de lecho fluidizado— proporcionan un azúcar brillante (calidad excelente), así como hacen brillar el humor del cliente (eficiencia energética).    

  

La digitalización ayuda en la puesta en marcha 

La puesta en marcha para Dafeng Yinmore Sugar se planificó en dos etapas, no obstante, la segunda y última tuvo lugar durante el año excepcional de 2020. La mayoría de los proyectos de la industria azucarera se pausaron en todo el mundo, o bien se retrasaron, debido a la pandemia de COVID-19. Afortunadamente, existen las tecnologías digitales y nosotros hemos acumulado mucha experiencia en digitalización durante los últimos años. En noviembre de 2020 BMA realizó por primera vez la comprobación de los datos de rendimiento con asistencia remota: ¡en Dafeng Yinmore Sugar! En 72 horas ininterrumpidas se obtuvieron valores extraordinarios:   
• capacidad de producción 4.004 t/d  
• consumo de vapor 0,654 t vapor/t azúcar  
• rendimiento en azúcar 97,98 %  

Este éxito de BMA con la mayor y más moderna refinería en China no supone de ningún modo el final de la historia: el siguiente capítulo no se hará esperar mucho. Gracias al lema de BMA Passion for Progress y nuestras redes internacionales no hay ningún obstáculo para la próxima colaboración.

David Chen
Thoralf Schulz