Chez BMA, nous cherchons à réduire de manière visible l'empreinte écologique de la production sucrière. Nos ateliers et procédés sont conçus de manière à utiliser efficacement l'énergie, à réduire les émissions et à exploiter au mieux les matières premières. Des technologies, telles que les évaporateurs modernes à flot tombant (FFE) et les ateliers performants d'extraction, montrent que rentabilité et durabilité peuvent être associées avec succès dans l'industrie sucrière.
Chaque tonne de vapeur compte : plus d'efficacité, moins d'émissions
Les besoins énergétiques lors de la production sucrière diminuent nettement avec les évaporateurs à flot tombant et les ateliers d'extraction de BMA
« We care green » pour rendre visible l'efficacité énergétique
Avec « We care green », BMA vise à développer des technologies qui contribuent visiblement à la décarbonatation et à une meilleure efficacité énergétique. Finalement, ce sont les données vérifiables, telles qu'une consommation d'énergie plus faible, des émissions réduites de CO₂ et de meilleurs rendements, qui sont décisives.
Les évaporateurs à flot tombant de BMA en pratique
La concentration du jus de canne à sucre en plusieurs étapes en est un bon exemple : un système à six effets d'évaporateurs à flot tombant à faisceau tubulaire de BMA permet de consommer très peu de vapeur pour une capacité de traitement de 10 000 tonnes de cannes à sucre par jour – et d'accroître ainsi nettement l'efficacité énergétique.
30 % d'énergie en moins grâce à une évaporation intelligente
L'énergie utilisée lors du processus d'évaporation peut être réduite d'environ 30 % par rapport aux installations traditionnelles. Cela améliore aussi bien le bilan climatique que la rentabilité : chaque tonne de vapeur économisée diminue les besoins en bagasse, le combustible standard de l'industrie sucrière, qui est alors davantage disponible pour produire de l'électricité tout en respectant le climat.
Des gains en efficacité même lors de l'extraction du jus sucré
Même lors des autres étapes de production du sucre, BMA contribue à la diminution de la consommation d'énergie – par exemple lors de l'extraction du jus sucré. De plus en plus de sucreries misent à cette occasion sur les diffuseurs de BMA : ces systèmes fonctionnant en continu consomment moins de courant, tout en permettant des rendements en sucre supérieurs.
Les diffuseurs établissent de nouvelles références lors de l'extraction
La consommation électrique moyenne au cours du procédé de diffusion est d'environ 1,8 mégawatt dans une sucrerie ayant une capacité journalière de 10 000 tonnes. En comparaison, un train de cinq moulins qui a longtemps été la norme dans l'industrie du sucre a besoin d'environ 4,5 mégawatts.
Des investissements rentables
Investir dans des diffuseurs et des évaporateurs à flot tombant modernes est donc rentable : les coûts initiaux sont le plus souvent amortis en peu de temps grâce aux importantes économies d'énergie réalisées.