Extraction pour sucre de canne

Les diffuseurs BMA ou comment extraire le maximum

Chaque campagne sucrière a pour objectif le rendement maximal. Une bonne chose, mais à condition de pouvoir utiliser un procédé à la fois simple et fiable pour l'extraction du jus : la diffusion. Dans beaucoup de sucreries modernes, les diffuseurs BMA utilisés sont déjà à la pointe de la technique.

Des taux d'extraction extrêmes

Les diffuseurs de BMA sont les meilleurs alliés pour obtenir, à partir de canne à sucre broyée mécaniquement, un jus brut dont la concentration en sucre est maximisée pour un traitement ultérieur des plus efficaces. Nos diffuseurs permettent un ajustement optimisé des paramètres tels que le temps de séjour, le ratio volume-débit, la quantité d'eau neuve et le gradient de concentration. Ainsi, nous atteignons des taux d'extraction pouvant aller jusqu'à 98,5 %.

Une installation et une mise en service simples pour des frais d'exploitation minimes

La conception et le principe de fonctionnement des diffuseurs BMA est simple et robuste. La part des composants complexes étant réduite au maximum, il est possible de recourir largement à la fabrication locale. La réduction des éléments mobiles diminue l'usure. Enfin, les modules utilisés sont majoritairement standardisés. L'ensemble de ces mesures permet de réduire les coûts et d'obtenir des résultats excellents sur le plan technologique. Rendu simple, et donc fiable, le procédé de diffusion permet, s'il est appliqué à un niveau d'automatisation élevé, d'exploiter les installations avec un minimum de personnel – avantage décisif, notamment par rapport aux moulins à canne.

Un potentiel accru de cogénération

Grâce à un entraînement central, au recours à des pompes de petite dimension et à la réduction du nombre de pièces mobiles, les diffuseurs BMA se distinguent par une consommation énergétique particulièrement sobre. Chaque kilowatt-heure (kWh) de courant non utilisé constitue donc une économie ou une source d'énergie potentiellement réinjectée dans le réseau.

Les avantages des diffuseurs BMA en bref

  • Taux d'extraction extrêmes, pouvant aller jusqu'à 98,5 %
  • Faibles coûts d'investissement, d'exploitation et de maintenance
  • Large recours à la fabrication locale
  • Potentiel élevé de cogénération grâce à une consommation énergétique basse
  • Très haute pureté du jus produit
  • Diminution du risque de contaminations bactériennes
  • Faible humidité résiduelle dans la bagasse
  • Installation extérieure possible