Mezclador de melaza y masa cocida (MMM)

Los mezcladores de melaza y masa cocida permiten mezclar de forma óptima melaza precalentada y masa cocida enfriada. Aumentando la temperatura del producto, se consigue reducir la viscosidad de la masa cocida según necesidad hasta en una quinta parte del valor inicial.

El mezclador de melaza y masa cocida de BMA prepara una masa cocida de fácil centrifugación y sustituye los dispositivos de recalentamiento del tipo Green-Smith que solían utilizarse antes y que a menudo no trabajan eficientemente, generando gastos relativamente elevados. Se coloca vertical o horizontalmente conectado en serie entre el último cristalizador-enfriador y la estación de centrífugas.

Ventajas y características:

  • Rendimiento de azúcar y contenido de materia seca mayores.
  • Mejor aptitud a la centrifugación.
  • Menor caída de presión en las tuberías entre el MMM y la centrífuga.
  • Posibilidad de regular la viscosidad de la masa cocida mediante la cantidad de melaza alimentada.
  • Viscosidad constante mediante una adición de agua automatizada.
  • Flexibilidad de instalación en serie.
  • Montaje horizontal o vertical.
  • Demanda de espacio reducida.
  • Necesidad mínima de trabajos de mantenimiento.
  • Comparado con otros sistemas gastos de inversión inferiores.

Tamaños disponibles DN 200
DN 200
DN 250
DN 350
DN 500

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