Установки для сушки и охлаждения сахара

Установки BMA применяются для сушки и/или охлаждения сахара-рафинада, белого сахара, сахара VHP (высокой цветности) и VLC (низкой цветности) на свекло- и тростниковосахарных, а также на сахарорафинадных заводах по всему миру.

Барабанная сушилка

При сушке кристаллов сахара важно перевести приставший к поверхности кристаллов сироп в кристаллическую форму. Для этого процесса кристаллизации требуются время и центры кристаллизации.

В барабане противоточной сушки имеются оптимальные условия для эффективной сушки поступающих после центрифугирования влажных кристаллов сахара. Барабанная сушилка идеальным образом сочетает механическое воздействие на поверхность кристаллов с низкой скоростью сушки. Чтобы повлиять на эффект сушки, можно дополнительно подавать в сушилку подогретый воздух по центральной трубе.

В сушилке такой конструкции достигается очень хорошее соотношение между подводимой энергией и испарением воды.

Преимущества:

  • При вращении барабана достигается механическое взаимодействие между поверхностями кристаллов сахара.
  • Внутренняя теплота кристаллов сахара эффективно используется для сушки.
  • Большой объём барабана обеспечивает гомогенизацию массового потока продукта.
  • Сушилка без особых проблем справляется с образованием комков или кратковременным повышением влажности сахара.
  • Установка центральной трубы позволяет повысить производительность сушилки или эксплуатировать барабан как сушилку/охладитель.

Вверх

Охладитель с псевдоожиженным слоем

Охлаждение так же важно для хранения сахара и обеспечения его высокого качества, как и процесс сушки.

В псевдоожиженном слое имеются чрезвычайно благоприятные условия для оптимальной передачи тепла и переноса массы. Отличительная особенность псевдоожиженного слоя – это движение зёрен или кристаллов твёрдого вещества в потоке воздуха. При этом слой взвихренных частиц ведёт себя как жидкость, почему этот процесс и называют псевдоожижением. В псевдоожиженном слое кристаллы сахара перемещаются от места загрузки продукта к месту его выгрузки и охлаждаются при этом до желаемой температуры на выходе. Использование встроенных пучков труб охлаждения значительно повышает производительность охладителя с псевдоожиженным слоем при существенном снижении количества расходуемого воздуха. Это позволило значительно уменьшить параметры данного аппарата. Сахар покидает охладитель с заданной температурой, необходимой для его хранения в бункерах. Благодаря псевдоожижению в потоке воздуха происходит дополнительное подсушивание сахара. Этот эффект может быть дополнительно усилен обустройством зон сушки, в этом случае аппарат может работать как охладитель и как сушилка (с досушиванием). Таким образом можно снизить тепловую нагрузку на сахар в барабане сушилки.

Преимущества:

  • Эффективное охлаждение в псевдоожиженном слое.
  • Возможно охлаждение сахара до постоянной заданной температуры
  • Снижение количества расходуемого воздуха
  • Небольшие размеры установки.
  • Отсутствие подвижных деталей
  • Досушивание и охлаждение в одном аппарате
  • Возможно использование отработавшего воздуха охладителя в сушилках, расположенных перед охладителем
  • Сепарация частиц пыли из потока сахара.

Вверх

Комбинация из барабанной сушилки и охладителя с псевдоожиженным слоем

В комбинации из барабанной сушилки и охладителя с псевдоожиженным слоем преимущества обеих систем дополняют друг друга, создавая интересную с точки зрения энергетики концепцию, пригодную как для сооружения новых, так и для наращивания мощности уже работающих установок.

Использование в охладителе с псевдоожиженным слоем труб охлаждения позволяет снизить количество расходуемого на охлаждение воздуха настолько, что весь отработавший воздух из аппарата может быть подан в барабан сушилки. Этот воздух, нагретый в охладителе с псевдоожиженным слоем до температуры сушки, позволяет значительно снизить расход энергии на подогрев осушающего воздуха в барабане.

При использовании отработавшего воздуха охладителя в качестве приточного воздуха барабанной сушилки можно полностью обойтись без пылеуловителя. Это значительно снижает общее количество отработавшего воздуха сушилки и охладителя, что, в свою очередь, позволяет сэкономить на удалении пыли из отработавшего воздуха, уменьшить размер вентиляторов и, что особенно важно, снизить их энергопотребление. Поэтому комбинация из барабанной сушилки и охладителя с псевдоожиженным слоем чрезвычайно эффективна с точки зрения экономии энергии.

Отличный вариант для наращивания производительности уже работающих барабанных сушилок/охладителей с недостаточной охлаждающей мощностью – это установка дополнительного охладителя с псевдоожиженным слоем, оснащённого встроенными элементами с охлаждающей поверхностью. Для этого нужен только сам охладитель с псевдоожиженным слоем и его приточный вентилятор. Весь отработавший воздух подается в уже имеющийся барабанный охладитель, повышая его производительность, после чего покидает его по имеющемуся отводящему воздуховоду.

Преимущества:

  • Снижение количества расходуемого воздуха на технологические операции сушки и охлаждения.
  • Использование отработавшего воздуха из охладителя для сушки без дополнительных пылеулавливающих установок.
  • Экономия тепловой энергии.
  • Низкая тепловая нагрузка на сахар во время сушки.
  • Оптимальная сушка в барабанной сушилке благодаря взаимодействию термических/механических процессов на поверхности кристаллов.
  • Большой объём барабана обеспечивает гомогенизацию массового потока продукта, направляемого в расположенное далее оборудование.
  • Сушилка без особых проблем справляется с образованием комков или кратковременным повышением влажности сахара.
  • Монтаж центральной трубы в барабане позволяет при необходимости увеличить производительность сушилки.
  • Эффективное охлаждение в псевдоожиженном слое.
  • В установке, спроектированной соответствующим образом, можно задать постоянное значение температуры сахара на выходе для всего суточного графика температуры.
  • Небольшие размеры установки.
  • Сепарация частиц пыли из потока сахара.

Выберите свое контактное лицо.

Show all countries

Корзина для документов