El nuevo sistema de refrigeración de OVC

El enfriamiento perfecto.

El sistema de enfriamiento de la próxima generación.

 

Los cristalizadores-enfriadores se utilizan con éxito en todo el mundo en ingenios azucareros de remolacha y de azúcar de caña, así como en refinerías de azúcar, para la cristalización rentable y óptima del azúcar en las suspensiones de cristales (masa cocida) de baja pureza.

Los cristalizadores-enfriadores de BMA (abreviado OVC) se suministran con una forma constructiva vertical. Constan de un espacio de producto cilíndrico (1) con tubos de enfriamiento dispuestos únicamente en el interior (2). La masa cocida se alimenta a través del distribuidor de producto (3). Los cilindros hidráulicos (4) constituyen el accionamiento para los paquetes de enfriamiento de oscilación vertical. La evacuación de producto se efectúa en el extremo inferior del OVC (5) y puede ajustarse individualmente a la infraestructura de tuberías.

Características constructivas

  • Bloques de enfriamiento y cuerpo del cristalizador-enfriador según el principio de construcción modular
  • Dispositivo de elevación y distribuidor de producto estándar
  • Forma constructiva compacta
  • Fácil conexión a los sistemas de tuberías gracias a las bridas normalizadas

 

Tecnología:

A la hora de desarrollar sus cristalizadores-enfriadores para masas cocidas de producto de bajo grado, BMA puso un gran énfasis en las bases teóricas y desarrolló cristalizadores que permiten enfriar sin problemas masas cocidas de alta viscosidad (viscosidades de entrada de 150-200 Pas) incluso en caso de una relación no-azúcares/agua de 4 hasta una temperatura final de 40 °C (¡viscosidades de salida de 1000-2000 Pas!). Los cristalizadores-enfriadores de BMA se emplean con gran éxito tanto en la industria azucarera de remolacha como en la de caña. Hoy en día se construyen exclusivamente en ejecución vertical.

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